El Pommery Brut Royal es un champán equilibrado, elegante y fresco, con un color amarillo pálido y reflejos verdosos
. En nariz, presenta notas vivaces de cítricos y flores blancas, complementadas por toques de frutos rojos. En boca, es redondo, suave, con un sabor limpio sin sequedad, y deja una persistencia agradable de esos frutos rojos. Se recomienda como aperitivo, maridando bien con pescados o sushi.
Características principales
- Apariencia: Color amarillo pálido con reflejos verdosos claros y una efervescencia delicada de burbujas finas.
- Nariz: Fresco y vivaz, con notas de cítricos, flores blancas y pequeños frutos rojos.
- Paladar: Redondo, rico, delicado y con un sabor limpio y persistente. Las notas de frutos rojos se confirman en boca.
- Estilo: Se caracteriza por ser equilibrado, vivo y elegante, reflejando la filosofía de elegancia natural de la casa Pommery.
- Maridaje: Ideal como aperitivo, acompañando bien pescados o platos japoneses como el sushi o sashimi.
- Temperatura de servicio: Se sugiere servir entre
88
8
y
10°C10 degrees cap C10°
.
