
PETALO MANZONI MOSCATO ROSÉ
Manzoni Moscato Spumante Dolce
PETALO MANZONI MOSCATO ROSADO
Manzoni Moscato Spumante Dolce
Este vino rosado espumoso es el resultado de la valiosa selección realizada a principios del siglo XX por el profesor Luigi Manzoni, director de la Escuela de Enología de Conegliano. Diversos ensayos de hibridación dieron como resultado varios cruces, entre ellos el Incrocio Manzoni 13.0.25. Este código corresponde a un sistema específico utilizado por el profesor en sus registros. El Incrocio Manzoni es un cruce entre Raboso Piave y Moscatel de Hamburgo.
Características organolépticas
Color y apariencia:
Delicado color rosado con perlaje fino y persistente.
Bouquet
intenso, delicado y refinado, caracterizado por un aroma a rosas y notas frutales de cereza, frambuesa, cítricos maduros y notas especiadas finales de salvia.
Sabor
dulce, elegante, armónico, equilibrado, con una larga persistencia aromática, pero también fresco gracias a su acidez y taninos que equilibran el alto contenido de azúcar.




